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2005.08.03

鬼百合(オニユリ)

yuri1今の時期、オレンジの花弁に茶色い斑点模様の鬼百合(オニユリ)が目につきます。「鬼」と名付けられているだけあって、この花の色・形は独特の妖艶な雰囲気を漂わせているような気がしませんか?? 何故か、付近には黒揚羽蝶が舞っているという印象もあります。
独特の食感で私も大好物の百合根(ゆりね)・・ これは、鬼百合を含めた 2~3種類の百合(コオニユリ、ヤマユリ)の球根なんだそうです。ちなみに他の種類の百合の球根は苦くてとても食べられないとか・・。鬼百合の写真を見ていたら、なんだか百合根が入った茶碗蒸しが食べたくなってきました。今度、鬼百合を見つけたら掘ってみたいと思います(^o^)v。

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